海譽(yù)科創(chuàng)湖北荊門單涮小火鍋設(shè)備安裝完成。

旋轉(zhuǎn)小火鍋是一人一鍋的就餐模式，將火鍋的眾多菜品放上自動(dòng)回轉(zhuǎn)帶，省去了人工傳菜的步驟，節(jié)省人力支出。旋轉(zhuǎn)小火鍋的湯鍋體積小，鍋底沸騰速度更快，縮短就餐時(shí)間，保留傳統(tǒng)火鍋口味的同時(shí)也有了快餐小吃的優(yōu)勢(shì)，有利于翻臺(tái)率的提升，餐廳營(yíng)收空間增大。

旋轉(zhuǎn)小火鍋的前期投入少，投資風(fēng)險(xiǎn)低，對(duì)店面面積無(wú)硬性要求，大店小店均可，是很適合餐飲初創(chuàng)人的投資品類。

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