海譽科創內蒙古巴彥淖爾涮烤一體小火鍋設備安裝完成。

專業設計師根據店面平面圖和餐廳動線原理設計設備線的走向，與出餐口連接，方便后廚工作人員隨時上菜和補充菜品，提高經營效率，海譽科創可非標定制各種形狀。本套設備部分餐位做單涮無煙小火鍋，另一部分做涮烤一體小火鍋，提供兩種就餐方式，讓顧客有機會同時體驗一種菜品的兩種吃法、兩種口感，同時也方便推出適合燒烤的菜品，豐富店內菜單，利于挽留熟客。安裝噴霧型加濕器，定時定點，霧化的水汽在干燥的地區氣候里為新鮮食材有效保濕鎖鮮，保障菜品應有的滋味。配備排煙裝置，火鍋涮制和烤盤烤制產生的大量油煙水汽都能被即時帶走，擺脫傳統燒烤“煙熏火燎”的負面印象，顧客就餐后身上不會有氣味殘留。涮烤安裝四人桌，方便有聚餐需求的顧客，回轉軌道的葉片采用海譽科創專利產品四星譽金鋼，根據餐盤大小還可選用寬度窄一些的三星譽金鋼，堅韌且耐用，其外觀獨特的設計帶有防滑功能，能保障餐盤在回轉帶上平穩運行。