海譽(yù)科創(chuàng)遼寧涮烤一體小火鍋設(shè)備安裝完成。

回轉(zhuǎn)線一端與后廚出餐口連接，方便后廚工作人員直接在后廚及時(shí)上菜、補(bǔ)充菜品，無(wú)需在前廳后廚間來(lái)回走動(dòng)上菜，上菜過(guò)程安全高效，確保本店經(jīng)營(yíng)效率。涮烤一體小火鍋是單涮小火鍋的業(yè)態(tài)升級(jí)，將火鍋和燒烤結(jié)合為一人食，餐位左側(cè)為涮鍋，右側(cè)為烤盤(pán)，能實(shí)現(xiàn)涮煮和烤制兩種口感的融合，更適合在單涮小火鍋競(jìng)爭(zhēng)較激烈的地區(qū)做差異化競(jìng)爭(zhēng)，菜品種類(lèi)更多，方便打造火鍋燒烤不同種類(lèi)的招牌菜品。本套設(shè)備自帶排煙裝置，排煙口能將小火鍋涮制和烤盤(pán)烤制時(shí)產(chǎn)生的油煙水汽即時(shí)帶走，擺脫燒烤“煙熏火烤”、“煙霧繚繞”的刻板印象，保持店內(nèi)空氣清新，顧客就餐后身上不容易殘留味道?；剞D(zhuǎn)帶葉片采用海譽(yù)科創(chuàng)專(zhuān)利產(chǎn)品四星譽(yù)金鋼，外觀采用防滑式設(shè)計(jì)，較大的寬度能承托大號(hào)餐盤(pán)在回轉(zhuǎn)帶上平穩(wěn)運(yùn)行，同系列產(chǎn)品還有寬度相對(duì)較窄的三星譽(yù)金鋼可供選擇。整套設(shè)備外表光潔，所用材質(zhì)堅(jiān)固耐用，易于后期清潔維護(hù)，進(jìn)口電機(jī)提供核心動(dòng)力，使用壽命長(zhǎng)。